Reseptit

Arkikala nachot

Alla olevalla reseptillä valmistuu Pielisen kalajalosteen Arkikalasta huikean herkullinen tex-mex herkku.

Valmistusaika
30 minuuttia
Annokset
2 kpl

Ainekset

  • 1 prk Arkikala-säilykettä
  • 4 rkl tomaattipyrettä
  • 3 rkl taco-maustetta
  • 4 rkl sitruunamehua
  • 2 rkl vettä
  • 1 dl juustoraastetta
  • 75 g nachoja
  • Tarjoiluun lisäksi creme fraiche, salaattia ja salsaa.

Valmistus

Laita uuni lämpenemään 200  asteeseen

Sekoita kalasäilyke, tomaattipyre, taco-mauste, sitruunamehu, vesi ja ½ dl juustoraasteetta keskenään.

Laita uuninkestävän vadin pohjalle puolet nachoista

Levitä nachojen päälle kalaseos

Laita loput nachot kalaseoksen päälle

Ripottele vielä päälle ½ dl juustoraastetta

Laita uuniin noin 15 minuutiksi

Tarjoile creme fraichen, salaatin ja salsan kanssa